Türchen 18

'Weihnachten feiern International - Teil 1'

 

USA

Ohne Eierpunsch kann man sich Weihnachten in den USA kaum vorstellen. Das Getränk besteht aus Milch, Sahne, Zucker und Eigelb, die eine dickflüssige Masse bilden und mit Brandy oder Rum verlängert werden. Des Weiteren genießt man Apfelmost mit Zimtgeschmack und Zuckerplätzchen.

 

Italien

Die Menschen in der Lombardei lieben Tartufolin da Credaro - süße Gnocchi aus Zucker, Eiern, Sahne und Mehl. Sie werden kross frittiert und danach in Kristallzucker gewälzt. Die wohl berühmteste Weihnachtsleckerei ist das Panettone, ein aus Mailand stammender fluffiger Kuchen, der mit Spumante oder süßem Wein genossen wird. Weitere Festtagsspezialitäten sind Lamm (agnello), Spanferkel (maialetto), Zicklein (capretto) und Fisch. 

 

Griechenland

Die beliebtesten Weihnachtsplätzchen sind Kourabiedes und Melomakarona. Die Kourabiedes sind Butter-Mandelkekse und symbolisieren mit ihrer weißen Farbe die Reinheit. Man bekommt sie in Hörnchen oder in runder Form. Enthalten sind Mandeln, Butter, Zucker, Rosenwasser, Puderzucker, Eigelb und Weinbrand. Die Melomakarona sind Honigkekse, denen reichlich Honigsirup eine braune Farbe gibt. 

Beide sind typisches Gebäck für Heiligabend. Die Weihnachtsgeschenke bekommen die Kinder hier übrigens erst am 1. Januar!